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Arrotolato di Lonza di Maiale ripieno ricotta, salsiccia e spinaci – 1,5 kg

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Arrotolato di Lonza di Maiale ripieno ricotta, salsiccia e spinaci – 1,5 kg

Il prezzo originale era: 40,50 €.Il prezzo attuale è: 24,30 €.

Categoria: Hot Sale

Descrizione
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Arrotolato di Lonza di Maiale ripieno ricotta e salsiccia – 1,5 kg

PESO 1,5 KG

CONFEZIONE SOTTOVUOTO

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE 15 GIORNI

CONSERVARE TRA 0°C E 4°C, NON FORARE LA CONFEZIONE

ING: CARNE DI SUINO, SALAMOIA BOLOGNESE, RIPIENO: SALSICCIA (CARNE DI SUINO, FINOCCHIETTO, ANICE, ANT: E300), CARNE DI BOVINO, CARNE DI VITELLO, SALE PEPE AGLIO PATATA IN FIOCCHI, CREMA AI FORMAGGI, SPINACI, RICOTTA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE. SENZA GLUTINE CONTIENE LATTOSIO

ALLERGENI IN GRASSETTO

In una casseruola, scalda un filo di olio extravergine d’oliva e aggiungi l’arrotolato di lonza.
Rosolalo su tutti i lati a fuoco medio-alto, in modo che si formi una crosticina dorata.
Una volta rosolato, sfuma con il vino bianco, lasciando evaporare l’alcol.
Aggiungi il brodo di carne e un rametto di rosmarino e salvia per intensificare il sapore.
Copri la casseruola e abbassa la fiamma al minimo. Cuoci per circa 1 ora e 30 minuti, girando l’arrotolato ogni 20-30 minuti per farlo cuocere uniformemente. Se necessario, aggiungi altro brodo durante la cottura per evitare che si asciughi troppo.