Carciofi alla romana con gambo 1 pezzo da 2,5 Kg “Viander”

Confezione: 1 pezzo da 2500 gr cad – peso sgocciolato 1350 gr cad.

Descrizione: Carciofi interi con gambo, di primissima qualità. 100% pugliesi. Lavorati a poche ore dalla raccolta. Ricettati secondo la tradizione con mentuccia, prezzemolo, sale e pepe. Ideali per buffet di alta qualità e antipasti. Perfetti per secondi di carne. Ottimi per pizze gourmet.