Miele di Rosmarino 150 g

• DESCRIZIONE DEL MIELE DI ROSMARINO

  Questa varietà di miele, viene prodotto esclusivamente dai fiori di Rosmarino (Rosmarinus officinalis della famiglia delle Lamiaceae), una pianta aromatica molto presente nel nostro territorio. La produzione non è molto soddisfacente in quanto, come in tutte le fioriture precoci, gli alveari, appena usciti dai mesi invernali, non hanno un numero di api sufficienti per raccogliere questo prelibatissimo miele, ecco perché è particolarmente raro.

  Il miele di Rosmarino è di lenta cristallizzazione, in massa morbida e cristalli fini.

• COLORE, ODORE E SAPORE

  Questo miele uniflorale è caratterizzato da un odore delicato, leggermente floreale. Il suo sapore è tenue di erbe aromatiche, caratteristico del fiore. Il suo colore è molto chiaro, giallo dorato, paglierino, quando è liquido, mentre da cristallizzato è di color avorio.

• STAGIONE DI RACCOLTA

  Il miele di Rosmarino viene prodotto tra maggio e giugno.

• ABBINAMENTI

  Perfetto per la prima colazione, da spalmare sul pane e fette biscottate. Si può aggiungere ad una bevanda calda ma è ottimo anche in abbinamento a tutti i tipi di formaggio.

• CONSERVAZIONE

  Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore, preferibilmente al buio.

  Richiudere bene dopo ogni utilizzo.

Informazioni su come smaltire gli imballaggi (D. Lgs. 116/2020)
Raccolta differenziata: Separa il tappo dal contenitore prima di conferirli in raccolta
CAPSULA: FE 40 (acciaio) CONTENITORE: GL 70 (Vetro)
Verifica le disposizioni del tuo Comune