Zucchine a Filetti

Le zucchine sott’olio permettono di portare sulle tavole invernali i sapori dell’estate. Vengono sbucciate a mano e tagliate a filetti, le zucchine sott’olio sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne. Profumate con la menta, impreziosite con aglio, sono gustose e invitanti.